Состав: фарш индюшиный, масло, хлеб мокрый отжатый, лук, соль, перец, яйца, мука, сухари панировочные, семена льна, сыр твердый.
Питательная ценность в 100 г продукта: белки – 18,5 г, жиры – 12,9 г, углеводы – 14,5 г.
Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта: 173 ккал.
Срок годности и условия хранения: 90 суток при температуре не выше – 18°C.

Рекомендуется переносить в термопакетах.
Не разрешается повторно замораживать. 
Масса нетто: товар весовой.
Перед приготовлением нужно разморозить. Сковорода – жарить 7 – 10 минут на небольшом огне, переворачивая на каждую сторону. Барбекю, гриль – 7 – 10 минут; Духовая печь – разогреть до 200℃ (180℃ температура приготовления) – 9 – 12 минут.